신씨네(신반장의 잡다한 일상공유)

토요일 오후 퇴근하고 와서 TV를 틀었는데 신상출시 편스토랑 205회가 재방송하더라고요.
평소에 어남선생 류수영씨를 참 좋아하고
본받아야겠다 생각하던참에
60대 부부들에게 간단 간편
요리를 가르쳐주는 프로그램을 하더라고요.

 

평소에도 느꼈지만 류수영 씨가 알려주면 귀에 쏙쏙 들어오고 쉽게 잘되더라고요.

 

표고버섯밥

건조된 버섯과 다시마를 물에 30분~1시간을 불린 후 밥을 지으면 되는데요.

밥을 쉽게 물양 맞추는 법이 공개되었어요. 진짜 류수영 씨 대단함....

종이컵으로 3컵을 밥 할 때 물도 똑같이 3컵.

즉 물과 쌀이 1대 1 이랍니다.

쌀은 흐르는 물에 3번 씻는 게 좋다고 하고요.

라면처럼 쉽게 끓일 수 있는 차돌된장찌개

준비물: 물 1리터, 다진 마늘, 소금, 된장, 쌈장, 식초, 애호박, 감자, 양파, 파, 두부, 청양고추, 차돌
기호에 따라 꽃게와 바지락도 넣어도 되겠죠?

무엇보다 진짜 쉬운 게 육수를 붓고 끓이는 게 아니라 물 넣고 재료 넣고 끓이면 끝이니 참 쉽죠?!

 

 

조금 맛을 보았는데 정말 맛있고 쉬워서 완전 대 만족!!

 

#편스토랑 #어남선생 #차돌된장찌개 #된장찌개 레시피 #표고버섯밥 #신상출시 편스토랑

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오랜만에 제2의 고향친구를 만나러 안성에갔다가 방문한 택이네조개전골 안성점...
택이네조개전골 안성점

수원과 화성에도 택이네조개전골 체인점을 몇군데 가봐서 익숙한듯하다...

가게내부는 깔끔하게 정리정돈되고 생긴지는 얼마안된듯한데....

오랜만에 만난 친구들과 이런저런 얘기하다 한점씩 먹으면서 한잔하다보니
양이 얼마 안되는거 같기도하고^^;;
주말 낮시간이라 그런지 거의 다 차서 조금 놀라긴했어요~
가족외식으로도 좋은 가게입니다~

또 안성가게되면 들릴게요~

https://naver.me/xPvPP8ag

#택이네조개전골 #택이네안성 #안성맛집 #석정동조개 #조개찜 #조개전골

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아들셋인 아빠의 최애메뉴 족발을 먹으러 온가족이 출동하여 가본집은 바로~~~~~~~~

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능동 마포족발 앤 전

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저녁치곤 조금 이른시간인데 거의 만석이더라고요~ 배불리 먹고 후식으로 커피먹으면서 다음장소인 노래방으로~

https://naver.me/5h3EaTwn

#마포족발 #동탄능동족발 #족발맛집 #능동마포족발 #마포족발앤전 #가족외식

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점심을 걸러서 족발이 급땡겨 먹을라고 보니

시간이 어중간 저녁도 아니고 점심도 아닌 오후4시...

이곳저곳 방황을 하다 족발집이 특성상 고기를 삶고 나오는데 시간이 걸리는지라,,,

 

오후4시30분에 영업시작이지만 20~30분 먼저

들어가서 물어보니 괜찮다고 들어오라고 하심...

워낙 삶아서 나오는 족발을 지라.... 젓가락만 들면 바로 먹을수 있는....

굽거나 데치는거 신경안써도 ㅋㅋㅋ 메뉴판 사이드메뉴등 다양합니다~

 

역시 믿고먹는 메뉴 ,,,, 족발

기본이상의 값어치 하는 음식중 하나인거같아요.

보통 오면 반반을 먹는데 맵찔이가 있거나 애들이랑 가면 반반보다

노멀한 족발로 하시는게 좋을듯 하고요.

다시찾으면 굴과 보쌈,족발 다 시켜서 삼합으로 먹을까합니다 ㅎㅎㅎ

https://naver.me/xZ9dTjuh

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점심시간이 살짝 지나서 허기도 지고 같은 회사 동료가 집근처에 와서 간단히

식사겸 반주를 먹자고 하여, 방문해서 맛있게 먹고 왔네요.

외관은 중국요리집 같이 생기지 않아서 잘 못알아볼수도 있으나,

안에 들어가보니 사람들이 늦은 점심시간임에도 제법 사람이 많이 있더라고요.

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메뉴는 코스요리부터 짜장면,짬뽕도 있으니 기호에 맞게 드시면 될거 같네요.

메뉴는 60가지가 넘는관계로 몇가지만 올릴께요.

저흰 오향장육이란 메뉴와 연태고량주를 시켜서 먹어보았습니다.

식감이 아주 부드럽고 물컹한 탕수육처럼 생겼으나,

향과 식감이 참 좋고요.

같이 곁들인 연태고량주도 기름진 음식을 먹을때 잡아주는 역할을 하는거 같아서

거부감없이 잘 먹고 나온거 같습니다. ^^

낮술은 몸에 해로우니 간단히 깔끔하게 먹는게 좋겠지요?ㅎㅎ

두세번 가보았는데 항상 1층에서만 식사를 해봐서 2층도 있는거 같더라고요.

가족외식이나 특별한 날 식사자리도 좋을듯 싶네요.

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https://naver.me/5WcBZbJD

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항상 점심끼니를 제때 못먹다보니 지인이 올때나 가끔 나가서 식사를 하곤하는데

근처에도 이런 맛집이 있어서 올려보아요.

둘이 가서 순대국정식에 순대를 추가로 시켰는데 양이 많아서 다먹느라 혼났던 기억이...

맛있는 식사 아주 잘 먹고 왔습니다.

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자주 오겠습니다.^^*

https://naver.me/GFpBraCr

어머님 생신때 모시고 다녀와봤어요.

여러 리뷰들과 지인들의 추천으로 방문하여 보았는데요.

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한정식집은 여러군데 가봤지만,

보리굴비, 특대왕갈치, 만조꼬막무침, 고등어구이등

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잘 대접받는 느낌도 나고요.

아울러, 어르신들 소화가 약해서 고기가 해비하시거나

식사 소화약하신분들은 돌솥에 밥이 나오니 녹차물에 밥말아서

굴비와 식사하시게 하셔도 참 좋을듯 합니다.

외관은 이렇게 고급스럽게 잘 되어 있고요, 저흰 3층에서 식사를 했답니다.

예약은 필수이며, 웨이팅없이 바로 들어가서 좋고요. 건물안에 엘레베이터가 있어서

어르신 모시고 가셔도 계단을 올라갈 염려는 없습니다.

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저희는 성인4명, 중고딩자녀3명 총 7명이라 테이블 두개로 잡아서 식사를 하였고요.

예약시 기본정식만 시키는게 아니라 메인메뉴중 하나를 시켜야한다네요.

그래서 저희는 만수무강세트를 시키고 나머지는 1인 기본 한정식을 인원수대로 시킨거같네요.

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식사중 김치가 먹고 싶어서 물어보았는데 셀프바에 있다는것을

조금 늦게 알게되어 조금은 당황했지만,

그외에는 대부분 만족스러운거 같긴합니다.

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3층은 자리마다 각각 파티션처럼 방처럼 꾸며져있는데요,

창가쪽은 살짝 한기가 느껴질수 있으니 어르신모시고

가신다면 안쪽자리에 모시는것을 추천해요.

식사가 끝날때쯤 창가를 보니 맞은편에 유명한 베이커리가 보이네요.

홍종흔 베어커리라고 이지역에선 좀 유명한 베이커리에요.

​

후식 및 담소 나누기 좋은 장소일듯 합니다.

https://naver.me/xDMl24lB

내돈 내산 제품중에 차량용으로

아주 좋은 제품이 있어서 소개할까해요~

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요즘 차들은 미러링이 되는 차가 많은데요,,,

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예전 차량들은 네비와 티비가 있어도

유투브지원이 안되어 아이들이 있는집들은

먼 장거리 이동시에나 차량 캠핑시에

아주 유용한 아이템이 있어서요^^

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제 차량은 카니발이고 자체적인

기아정품 네비에 미러링이 되어 있지만,

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기존 정품네비로 사용시 연결이

자주 끊기거나 잘 안잡히는때가 있기도해서

검색하여 구매해봤어요...

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설치라고 하기도 애매하게

그냥 usb포트에 꽂고 블루투스잡듯

한번 연결해놓으면 자동 인식되어

무지 간편한 제품이더라고요~